Deze sticky speklap wraps zijn zoān recept dat eruitziet als streetfood van een foodhall⦠terwijl het gewoon gemaakt is met Aldi aanbiedingen. Zoet, sticky, fris en een beetje spicy: perfect voor een snelle maar super smaakvolle avondmaaltijd.
IngrediĆ«nten (2ā3 personen)
- 2 speklappen (Aldi actie)
- 4 wraps of proteĆÆne wraps (Aldi actie)
- Handje rauwkostsalade
- ½ komkommer, in dunne reepjes
- 2 el zoete chilisaus
- 1 el ketjap
- 1 tl honing
- 1 tl olie
- Sesamzaadjes of bosui (optioneel)
Bereiding
- Snijd de speklappen in dunne reepjes.
- Bak krokant in een hete pan met een beetje olie.
- Voeg ketjap, honing en chilisaus toe en laat kort karamelliseren tot alles sticky wordt
- Verwarm de wraps.
- Vul met rauwkost, komkommer en sticky speklapreepjes.
- Werk af met sesamzaadjes of bosui voor extra crunch
Bespaartip
Gebruik extra rauwkost of komkommer om de wraps nóg vullender te maken zonder veel extra kosten.
Variatietip
Ook heerlijk met een beetje sriracha mayo of crispy uitjes




