Elke week duiken we in de aanbiedingen van Lidl, Aldi en Dirk en vertalen we die naar verrassend lekkere recepten. Geen ingewikkelde gerechten, maar slimme combinaties die nƩt dat beetje extra hebben.
Zo kook je betaalbaar, zonder in te leveren op smaak of uitstraling. Van frisse visgerechten tot comfort food met een luxe twist ā dit zijn de recepten van week 19.
Lidl – Week 19
Asperge duo met krieltjes & ham
Een luxe asperge duo met witte en groene asperges, krieltjes en ham. Simpel, fris en perfect voor de lente.
Romige champignon pasta
Romige pasta met champignons en kaas: snel, budgetvriendelijk en heerlijk comfort food.
Falafel bowl met hummus & groenten
Comfort food, maar dan iets verfijnder. De romige saus maakt de pasta zacht en vol van smaak, terwijl de tomaat voor frisheid zorgt en de asperges een lichte crunch toevoegen. Een gerecht dat makkelijk te maken is, maar toch voelt als een compleet bord.
Aldi – Week 18
Krokante flatbread met warm gerookte zalm & citroencrĆØme
Een snelle maaltijd die er meteen goed uitziet. De krokante flatbread vormt de perfecte basis voor de zachte zalm en frisse citroencrĆØme. Door de combinatie van romig en fris voelt dit gerecht licht, maar toch vullend.
Pangasius met sinaasappel & geroosterde groenten
Een verrassend frisse combinatie. De zachte vis krijgt een lichte zoete en frisse smaak door de sinaasappel, terwijl de roerbakgroenten zorgen voor kleur en bite. Alles samen maakt dit een snel gerecht dat niet zwaar aanvoelt.
Burger bowl met krokante krieltjes & gekarameliseerde ui
Een comfortgerecht in een modern jasje. In plaats van een broodje combineer je de sappige burger met krokante krieltjes en een frisse salade. Zo krijg je alle smaken van een burger, maar net iets lichter en meer in balans.
Dirk – Week 19
PokƩbowl hack met sushi & avocado
Een frisse pokƩbowl in 10 minuten, gemaakt met sushi uit de Dirk aanbieding. Snel, makkelijk en verrassend luxe.
Asperges met serranoham & goudbruin gebakken aardappelen
Een klassiek lentegerecht met witte asperges, serranoham en goudbruin gebakken aardappelen. Simpel, seizoensgebonden en verrassend luxe met ingrediƫnten uit de Dirk folder.
Romige pasta met kip & groenten
Een romige pasta met kip en groenten die altijd goed is. Snel, makkelijk en gemaakt met ingrediƫnten uit de Dirk folder.
Op zoek naar meer inspiratie?
Bekijk hier alle recepten van Kook de Folder, ook van eerdere weken. De aanbiedingen zijn misschien voorbij, maar de gerechten blijven net zo lekker en makkelijk om te maken. Perfect om ideeƫn op te doen voor je weekmenu.